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醬香型白酒國標(biāo)代碼,國標(biāo)2676是什么酒?

醬香型白酒國標(biāo)代碼,國標(biāo)2676是什么酒?

140閱讀 2023-12-23 20:20 文化

國標(biāo)2676是什么酒?

國標(biāo)2676是醬香型固態(tài)法純糧食白酒。GB/T26760-2011此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

醬香型白酒國標(biāo)代碼,國標(biāo)2676是什么酒?

糧食酒的國標(biāo)是什么?

純糧酒(固態(tài)法)按香型共有兩個現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是按照香型區(qū)分的,其中醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T26760,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.1。 清香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.2、米香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T10781.3,鳳香型標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T14867。

1、純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號,除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2、在國標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是:GB/T 20821、GB/T 20822,所以以后見到這兩佰種標(biāo)識大概率判斷為酒精酒;純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注,純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825,GB代表著國家度標(biāo)準(zhǔn),比較權(quán)威性,DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo),參考性不穩(wěn)定,同時有些酒會用如GB 2757是所有酒類生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),一般知無需標(biāo)注

是白酒標(biāo)準(zhǔn)號GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,"GB" 是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,"T" 是推薦標(biāo)準(zhǔn),"10781" 是標(biāo)準(zhǔn)號,".1"是文件號。

醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

醬香型白酒的代碼是GB/T 26760。 我國的白酒有三種制作工藝, 第一類:純糧食酒 純糧食酒是固態(tài)法白酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781。這種酒制作工藝復(fù)雜,而且香甜可口,好喝不上頭。 第二類:酒精勾兌酒 酒精勾兌酒主要是由于糧食酒和酒精勾兌而成的,國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。 第三類:液態(tài)法白酒 這種白酒里面沒有糧食酒,是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒,這種酒國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821。 而純糧食酒的又細(xì)分為GB/T10781.1(濃香型白酒)、GB/T 10781.2(清香型白酒)、GB/T 26760(醬香型白酒)。

醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)代號是GB/T 26760-2011。 醬香型又名茅香型,屬大曲酒類,具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點。 此標(biāo)準(zhǔn)由國家標(biāo)準(zhǔn)委正式發(fā)布,2011年12月1日起正式實施,為國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)。

26760優(yōu)級白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T26760優(yōu)級是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀造成,不可加其它添加劑,因此屬于糧食酒。而“優(yōu)級”是產(chǎn)品的分級,優(yōu)級是等級最高的。 GB/T26760是醬香型白酒的固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn),在該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精,因此GB/T26760是糧食酒

GB/T26760是醬香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。 醬香酒的原料選擇都是紅纓子高粱,它比其他種類的高粱更加堅實,而且粒小皮厚,可以承受住釀造過程中反復(fù)的蒸煮,營養(yǎng)價值的保存度較高。 而且在蒸餾的過程中,醬香酒要求的溫度,比其白酒高了一倍達(dá)到了40°以上。而且成酒之后,一般都需要貯存3年以上。

醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)代號?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號和代號?

首先,在白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)香型分類有以下幾種類型: 1、GB/T10781.1濃香型 2、GB/T10781.2清香型 3、GB/T10781.3米香型 4、GB/T26760醬香型等12種香型的國家標(biāo)準(zhǔn)(我就不一一介紹了,可以自行搜索) 另外還有白酒釀造方式的國家標(biāo)準(zhǔn):固態(tài)法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液態(tài)法GB/T20822這三種,其中液態(tài)法就是指酒精勾兌酒。 除此之外還有:純糧固態(tài)標(biāo)志、國家地理標(biāo)志、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。北大倉、黃鶴樓漢清就沒有執(zhí)行國標(biāo),而是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 質(zhì)量等級也是必須要看的,大部分白酒都是一級以上或者優(yōu)級的,很少一部分二曲酒是二級標(biāo)準(zhǔn)。 綜上來說,如果您拿到的白酒有國標(biāo)、純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志、地理標(biāo)志、優(yōu)級等這些,基本屬于放心酒。

酒的國家標(biāo)準(zhǔn)代碼?

GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

純糧酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?

純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號有多個,其中包括GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)和GB/T26760(醬香型)1。此外,純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注,其他標(biāo)準(zhǔn)代號包括GB/T14867、GB/T16289、GB/T20823、GB/T20824、GB/T20825等2。這些標(biāo)準(zhǔn)代號中,GB代表國家標(biāo)準(zhǔn),比較權(quán)威性2。

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